太子喂养指南追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)

马。

    柳泽心道“来年若还是大捷,晋王便要回长安,太子爷就是再怎么冷静自持,也该坐不住了。”

    但是他从来无心在朝堂倾轧中掺一脚,就算是太子爷,也无法把他强行留下。

    柳泽朝着宋衍一拱手,说道“柳泽只是一介小小庶民,实在当不得殿下如此信任。”

    柳泽转念一想,这种理由自然没什么说服力,便又多添了一句“何况草民生于江南,看惯了江南弱柳扶风的女子,也吃惯了江南清淡精致的吃食,实在受不来长安的水土。”

    他觉得自己台阶铺得很好,不料宋衍听罢,忽地一笑。

    太子爷笑起来的时候,一双桃花眼里盈了淡淡波光,给带着病色的脸添了一分神采,整个人仿佛熠熠生辉一般,连柳泽这个男子都不由看呆了一瞬。

    宋衍转过头,朝外间喊了一声“谢毓,进来。”

    谢毓本来无聊得都快睡着了,听到宋衍这一声喊,顿时一个激灵。

    她还是第一次从宋衍口中听到自己的名字,背上跟电流窜过似的,心里说不清是什么感觉。

    她快步走进去,福身道“奴婢在。”

    宋衍看着柳泽,朝谢毓一指,言简意赅地说道“江南姑娘。”

    “至于江南的吃食,东宫里八大菜系的厨子都有,全都是从当地精挑细选,不会比你从前吃到的差。”

    柳泽一时间有点哑口无言,想了一会儿,才找到新的说辞“宫里的厨子自然不会差,但点心就不一定。草民也有幸尝到过御厨所做的苏杭点心,恕草民冒犯,精致有余而力道不足”

    “柳大人。”

    谢毓还没反应过来发生了什么,便下意识地打断了他的话。

    柳泽奇怪地看了她一眼,说道“这位姑娘,有何指教”

    他本想说“娘子”,但看到谢毓头上未婚女子绾的发髻,才及时改了口。

    谢毓拢起袖子,向他长长一拜“还请大人尝一下奴婢的点心。”

    柳泽“原来姑娘便是那八大菜系的厨子中的一人”

    “不。”

    谢毓垂眸,眼中闪烁几下,神情逐渐变得坚定,仰首露出了个灿烂的笑。

    宋衍看着她脸边的酒窝,心中一阵麻痒。

    谢毓说道“奴婢不过是个只会做甜点心的厨娘罢了。”

    “但也唯有甜点心,奴婢自认为,不会输给任何人。”

    苏杭点心良多,只是她手头恰好有泡了一夜的红豆,便择了道杭州特产的荷花酥。

    荷花有“出淤泥而不染”之意,古来便被文人墨客所爱,在立意上也很合适。

    红豆放入锅中,加三倍的水,煮至软烂。

    将水控干,取一个大木墩,将红豆在上面铺开。

    谢毓蹲在木墩旁边,双手持刀,快速切剁。一时间刀光四溅,两手几乎挥出了残影。

    今天府上有客人,晚膳都做了江南菜,剩下的几位厨子便偷闲凑在一旁看谢毓忙活。

    做川菜的张师傅啧啧称叹道“她这手刀工真是了不得。”

    “我看着也就是快了点呀”白芷听得有些懵,问道,“这里面难不成有什么门道”

    赵师傅接话道“你没做过厨子,自然就不知道。”

    “你看她那些红豆,刚才还是粒粒分明的,现在已经变成了很细的泥这可不是随便剁剁就行的。”

    “一般要做成这样,用石臼捣才行,但那样做又会损了味道。”

    张师傅“刀工不仅要肯练,还得要有天赋。这么一个姑娘若是做来正菜,肯定能成大器,也不知道为何要拘泥在点心这么一个小类里。”

    谢毓没察觉这边一群人对她的评头论足,已经开始炒豆沙了。

    少量素油入铁锅,将豆沙倒入,慢慢翻炒约一刻钟。

    酥类点心的外皮中有大量猪油,内馅便要稍干一些,否则容易让人发腻。

    待豆沙成团,加红糖、白糖并玫瑰糖蜜,再点一些盐提味儿,炒到豆沙不挂在锅壁上为止。

    谢毓将做好的玫瑰豆沙盛到陶钵里,放凉后盖上了盖子,放进了橱柜。

    今天天色已晚,来不及做完,谢毓早早地便跟太子爷知会了一句,让那位柳大人等到明天。

    “白芷”她叫道,“明天记得早点叫我。”

    白芷奇道“这可不像你,怎么了”

    谢毓一笑,如三月微风,眼中却是满满的好胜心“我要给那位柳大人一个惊喜。”

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