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夫吞着口水,笑着道。

    陈远给他盛了一碗“昨天没吃完的螃蟹,我全部用来煮粥了。”

    “嗯,挺好,很香,有不浪费。”史蒂夫尝了一口,眼睛都亮了“香甜,超级棒,我喜欢这个味道。这应该才是螃蟹最正宗的吃法”

    能不香甜吗。蟹黄和蟹肉比粥还要多满满的都是干货。

    陈远笑了笑“喜欢吃,你以后买来皇帝蟹我还给你做。”

    史蒂夫翻了个大白眼“能不能用其它螃蟹代替。”

    “能。”

    在新西兰收入最高的几个群体,医生、律师。史蒂夫的收入很高,可这样的大螃蟹,吃起来也会肉痛

    一只螃蟹半头牛,能不心痛吗。

    早上的螃蟹粥史蒂夫喝了三大碗,还端了一盆回去准备留作午餐。

    四十多斤的大螃蟹,很大,肉也很多只是螃蟹,它的壳就占了

    体重的一半,再除去一些不能吃四十多斤的大螃蟹,蟹肉和蟹黄并没有想象中那么多。

    史蒂夫刚走,霍克就过来了,拿来他连夜做出来的牧场畜牧容量方案

    “吃早饭了吗”陈远领着霍克进屋坐下。

    “还没。”

    “我早上煮了蟹肉粥。”陈远说着进去出发给霍克盛了一大碗。

    “谢谢”霍克刚才过来就闻到了香味儿,尝了一口,给陈远竖起大拇指“草原的评级是两年一次。下一次评级,明年的五月份到十二月份”

    “要经历七个月”

    “是的。”

    “不评级可以吗”

    “半岛牧场是大型牧场。每年都有专门的政府机构巡视各个大牧场,对大牧场内的草地进行评估,对放牧规模进行评估,然后制定出草场承受范围内的放牧数量。这个数量可以有一定浮动,比如半岛牧场的放牧场,1英亩土地允许放养1只羊,实际上2英亩放养3只羊也是可以的,或者更多。只要不对草地造成特别大的破坏,没有人管。”霍克说着喝了口粥,又道“牧场的草场,草场质量一直在下降,最好还是按照规定的数量放牧,有利于长期发展。1英亩土地放养一只羊,在查塔姆岛算是平均数值。”

    陈远打开霍克写的畜牧容量方案。

    放牧场可以放牧164万23万只羊,或者82008500头牛。

    畜牧场饲养种牛,育肥牛的场地,现有设施可以饲养3500头种牛,8000只育种羊。2000头育肥牛,3000只育肥羊

    畜牧场是建筑,和养殖场一样。里面有育种区,育肥区

    半岛牧场是一个完整的生态链牧场,自己育种,自己放牧,自己育肥。粮食产出,饲养数量不是特别大的话,也能自给自足

    畜牧场,只要能解决污粪的问题,不对环境造成污染,并不限制畜牧数量。

    而放牧场,是草原,放牧的牛羊数量多了会破坏草地,造成生态失衡。

    半岛牧场是查塔姆岛最大的牧场,用木头栅栏圈起来的放牧场就有164万英亩。

    一个牧场最重要的是种牛和种羊。半岛牧场现在的饲养规模,连标准规模的二十分之一都没有达到可是扩大饲养规模又需要钱,现在陈远缺的就是钱。

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