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是工作上的。

    “我刚才听你点了羊肉煲,这有什么讲究?”

    “羊肉滋补,冬天吃最好!羊肉煲这菜,要说起来也没有什么特别的,方子都是差不多少的,但是原材料很重要。”

    秦意可听懂了,“你说羊肉?”

    “对!这里的羊肉都是从蒙省送过来的,是本地的羊,从小吃着沙葱长大的,所以肉质嫩,不膻。和外地饲养的羊从品种到饲养方式,再到吃的东西都是不一样的。”

    什么葱?

    大概是一种草吧!?

    “所以用蒙省的羊做出来的羊肉煲,味道十分与众不同,我吃过几次,味道确实不错。而且据说这煲羊肉的水,也是从山上引下来的山泉水。”哇哦,好讲究啊!

    秦意可听是两眼放光!

    她那个时代,也有类似的好东西,甚至很多平常的食物,都比现在精细调制出来的食物还要美味。因为食物有它自己本身的味道,有太阳和水的味道,不像现在很多东西都是速成的,勾兑的。

    陆天和看她听得兴致勃勃,忍不住又道:“还有那道东坡肉,做法也没有什么稀奇的,只是用的猪肉大有讲究,是在山上饲养的本地黑毛猪。肉质鲜美,软糯弹牙,跟平时世面上的猪肉压根就不是一回事。”

    姜桐一脸问题,猪肉,黑毛猪?那是什么。

    “把时间往回倒上几十年,华夏根本没有我们现在吃的这种粉白色的猪。我们本地的猪都是黑毛的。”

    他们那个年代,吃的都是中国本地的黑毛猪,味道别提多好了!可是现在人们吃的猪肉肉质差了好多,味道也远不如过去本地的猪肉香,据说纯种的黑毛猪越来越少,都快成了濒临灭绝的保护动物了。

    “是吗?”身为九五后,姜桐对这些事情完全没有概念,这应该算是冷知识了吧?即便这是一个网络信息爆炸的时代,但是谁会在网上搜黑毛猪肉这样的事情啊?

    很快,有人走进小院,扣响了餐厅的门,在门外微微鞠躬,声情并茂的问,“尊敬的先生,女士,请问可以上菜了吗?”

    秦意可好想笑,这是什么语调,好像空姐的语调。

    哪里怪怪的。

    陆天泽点头,“上菜吧!”

    没过多久,有几个人推着车走进小院,开始上菜。

    羊肉煲、东坡肉、开水白菜、胭脂鹅肝、八仙过海、梨子盅。

    三个人吃六道菜,也算丰盛。

    有荤有素,有海鲜,第一道菜都是用心做的,色香味俱全,也确实和别处吃到的口味不太一样。主食有米饭,有软糯的小点心,还有好喝的樱桃酒,也不知道怎么酿的,味道一点也不酸,度数也不高,喝起来口中会有一股清甜之香。

    秦意可吃得津津有味,丝毫没有节制的意思,倒是姜桐,暗示了她好几次,意思是让她矜持一些,保持身材。

    秦意可从来不用担心保持身材这种事,还有矜持,那是什么。

    陆天泽没有喝酒,他没带司机,自己待会还要送秦意可回去,便只喝茶。

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