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r />     毕竟五十出头的人了,在厨房站了近3个小时,的确有点腰酸背痛。

    盛开走了过去,问道:“陈叔,还受得了吗?”

    陈八碗吸了一口烟,说道:“还能撑得住,不过,这生意有点出乎我预料。在天龙食府城南店,只有120张桌子,而且很难出现等桌的现象。这里可是160张,中午、晚上几乎都有等桌的,这强度确实大多了。”

    盛开在他身旁坐下:“我得向您道歉,是我当初考虑不够全面,没想到后厨会有这么大压力。”

    “压力大点没什么,看到店里生意好,我也高兴,毕竟我女儿是有股份的嘛。”

    “那也不能让您太辛苦,我刚和青青、容颜商量了一下,打算再增加几名厨师。但具体增加多少合适,这得问您的主意。”

    陈八碗想了想:“两个主厨,四个副厨吧,好在当初装修的时候,厨房的灶位是够用的。”

    盛开笑了笑:“这得感谢装修公司的高总,他给不少酒店搞过装修,知道我们这店的规模。如果饱和的话,需要多少灶位,都是他给设计的。”

    “那就好,加六个人进来应该够了。”

    听到陈八碗的这句话,他知道,这件事他早已经有了计划。

    “陈叔,是这样,我打算把魏老七调过来,月湖店你另外召一个徒弟过去主厨。另外,这边你也召两个徒弟过来,至于副厨,我马上让青青准备招聘。”

    陈八碗说道:“魏老七过来是正确的,他学会了沈氏秘菜,如果不来这里,那就太浪费了。有沈氏秘菜的加入,以后会更加吸引客源。”

    盛开点了点头:“那就这么定了,您现在是总厨师长,如果再出现人员配备不足的情况,你只管提出来,我们肯定会根据实际情况予以解决。”

    陈八碗笑了笑:“你们年轻人都这么勤奋,我哪里好意思图安逸?”

    这件事情商定,盛开与叶青青说了。叶青青立即联系广告公司制作招聘广告,立在店门口。

    一天平安无事,下午他去韩城大学接了柳小玉回来,让她在店里等着和自己一起回去。

    晚上的生意依然火爆,看到这种情况,盛开明白,陈八碗当初说菜价看齐天龙食府,不往下调的决策是正确的。

    这个社会不缺有钱人,就缺让有钱人开心花钱的地方。

    很显然,金叶食府白水湖店就是这么一个地方。

    开业四天,生意一直很稳定,如果一直按照这样的生意发展下去,一个月就能实现五百万左右的纯利润。

    还掉装修公司的200万,还能结余300万,那么第四家店就可以提前启动了。

    晚餐的时候,霍山领着几位同事前来吃饭。明天休息了,他们也出来放松一下。

    坐在四楼的包间,看着窗外被激光灯划破的夜空,让人有一种心旷神怡的享受。

    盛开原本是要请霍山吃饭的,霍山把自己介绍给伍卫国认识,伍卫国又帮了他一个忙,让他还了何兰月一个人情。

    但霍山坚持要自己付款,说

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