种田升级成了大佬追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)

    沈建和沈从军是真的饿了,满满的一大把面条,被他俩吃了个干干净净。

    连汤都不剩。

    把遛弯回来的二爷爷都吓到了,嘴里一直念叨着家里养了两头猪,过年的时候猪肉不用愁了。

    要说猪,沈家村只要是家里有人的,都会养猪。

    不同于寻常的肉猪,沈家村养的是清一色的黑猪。

    尽管从外边看过去,沈家村家家户户都是两层楼的混凝土砖房。

    当然,除了沈建家。

    不过,他家在山腰上,从外边也看不见。

    外表再光鲜亮丽的房子,后面都会有一个小小的猪圈。

    养黑猪,是沈家村的传统,也是大山里人家的传统。

    过完年到了母猪生猪仔的时候,家家户户都会买一头猪仔回来,丢在自家的猪圈里。

    平日里吃不完的剩菜,还有菜园里人不吃的菜根菜叶什么的,全都一股脑的丢给自家的小猪吃。

    有的时候,还会去山上打一些猪草回来。

    沈家村的人,从来不会给猪喂饲料,都是用的剩菜,猪草之类的。

    这样长大的黑猪,和吃猪饲料长大的,完全是两种口感。

    种植蔬菜等到快过年的时候,就会有人陆陆续续的开始杀猪。

    如果家里人少,吃不完一头猪的话,在杀猪之前,都会通知一下其他没有养猪的人,让他们杀猪的时候来家里买猪肉。

    别看是在山里,买猪的都是乡里乡亲的,就觉得猪肉会便宜一些。

    其实恰恰相反,猪肉很贵,要四五十块钱一斤。

    因为是黑猪肉,又是从小喂绿色食物长大的,值这个价。

    买猪的人,也不会因为贵而不买。

    相反,要是听说哪家快要杀猪了,都得速度快一点预定。

    有号码的打电话,没号码的就会放下手里的事情,骑车跑去预定。

    稍微慢一点,指不定就没你的份。

    因为,一头猪就那么大,主人家最少要一半,剩下的就没多少了。

    这么好的黑猪肉,谁都想买一些回去做成腊货,过年的时候自家人吃也好,招待客人也是非常有面子的。

    尽管再贵,也是供不应求的。

    当然,有些家里人多的,就不会去卖了。

    整头猪做成腊货,过年的时候吃,吃不完的等过完年就让外出打工的孩子带走,留着慢慢吃。

    别看都是山里人,为了自家孩子,什么都愿意啊!

    还有一些人家,会多买一两头,过年的时候杀一头,剩下的一头继续养着,等第二年端午或者中秋的时候再杀。

    不过,过节的时候杀猪,做不了腊货,只能吃新鲜的。

    自己家只能吃一点点,剩下的还是会通知别人来买。

    有一些人家,孩子们或者是上学,或者是上班,到了过节的时候,就会从外地赶回来和家人一起过节。

    过节,当然少不了大鱼大肉。

    肉,当然是买最好的黑猪肉。

    尽管过节的时候,每家每户需要的黑猪肉都不多,可杀猪的更少啊。

    黑猪肉只会更金钱。

    倒是没有人会因为黑猪肉能卖很贵,而去养很多的黑猪。

    因为,黑猪肉之所以贵,是因为它们吃的都是绿色蔬菜和植物。



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