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    镇子上集市上的水产区路面十分泥泞,所以刘诺只好牵着米晴小心翼翼的踩在砖头上面,虽然已经很小心了,但是两个人的鞋子还是沾满了泥水。

    这边卖的最多的就是鲢鱼,个头非常大,不过土腥味比较重,刘诺最喜欢吃鲢鱼的鱼泡,韧劲十足,口感脆嫩,软糯粘性十分有嚼劲。

    刘诺小时候还与表哥在桌子上争抢鱼泡,两个人还赶了一架。

    鱼泡的吃法多种多样,常见的就有红烧鱼泡、麻辣鱼泡、泡椒鱼泡等,鱼泡的口感鲜香,脆嫩有嚼劲,可以算得上是人间难得的美味了。

    而且鱼泡的脂肪特别少,吃了也不容易长肉,对于一些想要减肥的人来说,肯定比那些大鱼大肉的食物要好得多了,有的大城市杀鱼的鱼泡每人要,鱼贩就会装盆里免费送。

    刘诺看见旁边还有卖鲫鱼的,他爱吃小一点的鲫鱼,尤其里面的鱼籽,沙粒的口感,让人欲罢不能,而很多大的鲫鱼都是养殖的,味道差了很多。

    刘诺继续往前走着,路过的时候看到旁边竟然还有人卖嘎牙子的,瞬间来了兴趣,走了过去。

    嘎牙子也叫嘎鱼或者黄辣丁,这种鱼没有鳞片,刺少,炖汤鲜美。需要注意的是它很滑,而且鱼鳍很尖,像刺刀一样,如果被刺到会很疼。

    刘诺看了一下,发现竟然他卖的竟然是野生的嘎牙鱼,野生嘎牙子鱼头和身子很均匀,而养殖的头大身小比例很不协调。

    口感上区别也很大,野生嘎牙子口感细腻,肉味鲜美,入口嫩如豆腐,而养殖的嘎牙子不但不嫩,还有些粉绵。

    刘诺蹲下来看了看,米晴说道:“这个我吃过,挺嫩的。”

    刘诺点了点头,轻声说道:“这些嘎牙子不错,眼球饱满,角膜鲜亮,鳃斯清晰呈鲜红色,非常的新鲜。”

    米晴似懂非懂的点了点头,刘诺抬头问道:“多钱一斤?”

    “80元。”

    刘诺说道:“怎么这么贵?我之前买才30元不到啊。”

    那小贩抽了口烟说道:“不懂了吧?这是野生的,养殖的便宜,难吃的要死!”

    刘诺和米晴相视一笑,看来真被刘诺说中了。

    刘诺见这下黄辣丁确实不错,便说道:“好,给我来个七八条。”

    小贩兴奋的说道:“好嘞!”

    说完他把烟头往地下一扔,随即麻利的装好黄辣丁,刘诺付过钱之后问道:“这个土腥味怎么弄啊?”

    小贩说道:“黄辣丁表面带有很多粘液,而这个粘液就是腥味而产生的重要部位,下锅之前一定要把它的粘液清洗干净,最好是将它放入开水中烫一下,这样汤汁炖出来,更加鲜美,土腥味也没有啦!”

    刘诺点头道:“多谢指教!”

    小贩挠挠头说道:“嘿嘿,别这么客气!”

    刘诺随即拎着袋子牵着米晴的手便去看河蟹去了。

    那小贩看着米晴的背影喃喃自语道:“不但长得好看,这身材也tm这么好!”

    旁边另一个卖秋刀鱼的小贩说道:“你这个屌丝,别想了,人家看不上你的!”

    “老子是她这辈子得不到的男人!”

    刘诺到了河蟹区,很多小贩面前都摆着绿色的网子,里面的螃蟹一个个举着小爪子都在吐着泡泡。

    刘诺看了一下,闲着的河蟹比想象中的肥多了,不过这个月份也正常,

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