第八十五章美味的炖杂鱼(第1页/共2页)

回到家乡当富豪作者：米泉投票推荐加入书签留言反馈

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    水渠里面不时地响起啪啦啦的响声，这是鱼儿逆水前冲产生的声音。&lt;/p&gt;

    从这些声音可以看出，这逆水的鱼虾实在是有些多，都好像不要命似得。&lt;/p&gt;

    “舅舅，这里泥鳅鱼虾太多了，我们把这些都送回去，再来捞，好不好。”海滨兴奋地对孙小平说道。&lt;/p&gt;

    孙小平点头同意了，把六个塑料桶的收获统一集中到三个水桶里面，让海滨和拥军海欣三个先提着回去。&lt;/p&gt;

    自己则继续带着海燕，云燕在水渠边捞鱼。&lt;/p&gt;

    海滨和拥军海欣来回往家里送了五回鱼虾，最后连从屋后山谷里面视察水势回来的孙发财都惊动了，他也兴致勃勃地提着两个大号塑料桶来装鱼。&lt;/p&gt;

    随着天色渐渐变暗，河里的鱼虾沿着水渠上的更欢了，水中“啪啦啦、啪啦啦”的响动不断。&lt;/p&gt;

    孙小平一网拉上来，捞网里面居然有四五斤重的草鱼，大鲤鱼，别的小鱼小虾更是多的不得了。&lt;/p&gt;

    甚至有一网还拉上了一条六七斤的大火头，这东西力气老足，在网里剧烈地冲撞。&lt;/p&gt;

    海滨他们看着他那满嘴的牙齿不敢去抓，这玩意是食肉性鱼类，咬人的。&lt;/p&gt;

    孙发财上去两拳头，就把这个大火头砸晕过去，拎着扔到大塑料桶里。&lt;/p&gt;

    火头就是黑鱼，它的肉比较细腻，是不可多得美味。&lt;/p&gt;

    几个小家伙越捉越有兴致，每捉到一条大鱼，都要大呼小叫一番。&lt;/p&gt;

    孙小平却有些不赖烦了，捞鱼对他来说就是一个兴致，重复的多了也就寡淡无味了。&lt;/p&gt;

    他把捞网交给了在一旁分拣鱼虾的父亲，自己接替了分拣鱼虾的工作。&lt;/p&gt;

    天黑的时候，海滨拥军几个小家伙还意犹未尽，缠着孙发财要挑灯夜战继续捞鱼。&lt;/p&gt;

    孙小平不由得头大，连忙劝阻。&lt;/p&gt;

    这鱼是捞不完的，夜里乌漆墨黑的，雨水又下得猛，掉到水渠里可不好了。&lt;/p&gt;

    鱼吃新鲜虾吃跳！&lt;/p&gt;

    从中午到天黑这段时间他们一家子最少也捞上来了五六百斤鱼虾，这么多一家人自然一下子吃不完。&lt;/p&gt;

    吃不完不要紧，农村有的是处理的办法，破开肚子清洗干净熏成鱼干，虾干什么的，可以长久保存。&lt;/p&gt;

    每次想吃的时候，用红辣椒爆炒，那味道，想想都流口水。&lt;/p&gt;

    苏红梅把一两斤以上的大鱼挑了出来，其余地拿到院子里，一家人齐上阵，直接把这些小鱼，泥鳅黄鳝什么地开肠破肚。&lt;/p&gt;

    然后在灶上架上熏笼，把剥好的鱼虾什么地放在熏笼上熏烤。&lt;/p&gt;

    一家人弄到很晚，捞上来的鱼虾三分之一都没处理完，几个小家伙待不住了，嚷嚷着要休息。&lt;/p&gt;

    苏红梅说道：“行了，今天就赶到这里，明天继续。”&lt;/p&gt;

    外婆万岁！几个小家伙欢呼起来，跑着去洗手看电视玩电脑去了。&lt;/p&gt;

    苏红梅就埋怨儿子，“你看你，买个这么大电视，还给他们买手机电脑，现在整天地光顾着看电视玩手机电脑，这书本都不看了，小心你两个姐姐姐夫回来骂你。”&lt;/p&gt;

    这真是躺着也中枪呀！孙小平郁闷不已。&lt;/p&gt;

    捞了这么多的鱼虾，晚餐的主菜苏红梅就做了炖杂鱼。&lt;/p&gt;

    选了几十条大小不一的小鱼和许多小虾米以及泥鳅黄鳝，这些鱼大的七八两，小的有二两多。&lt;/p&gt;

    先把鱼虾和泥鳅黄鳝开肠破肚，清理干净，再用水清洗好几遍遍。&lt;/p&gt;

    洗好的鱼泥鳅黄鳝放到一个大

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