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时候，老农才笑得开心，就是这个原因。
不过这个菜式么……
只能说是纯天然的。
更具体的意思是，这些食物当中，几乎不含任何调味的作料。
没有油，没有花椒，没有香料，没有味精，连盐都几乎没有，嗯，在水煮豆子和水煮鸡当中或许有一点，也只有那么一点……
盐，在这时代也是极其珍贵的，正常来说，一顿两餐当中，只有上午那一顿有加一点点的盐，因为要干一天的活，流一天的汗，如果没有盐，恐怕实在是不行。
当然这些盐，根本就和后世的盐完全两回事。在并州，更多的是石盐，也就是一块褐黑色带咸味的石头。至于这种石头具体有多少氯化钠的含量，又或是氯化钾，又或是硫酸钠，甚至是氢氧化钠就未得可知了……
就这样的石盐，或者说盐石还不能多放，因为贵，平常的时候也多数由家庭的女主人用布包裹起来，藏在墙壁的裂缝或是梁柱的缝隙里面，只有要用的时候，才偷偷摸摸的拿出来在釜内摩擦出些粉末。
这便是汉代普通百姓状态。
所以穿越一点都不好玩，穿越有风险，跳楼要谨慎。斐潜当初要不是还算是士族旁支，多少还有些家底撑着，若是到了一家普通农户家中，恐怕要么斐潜疯掉，要么这家农户就疯掉了……
不过对于斐潜来说，这些已经不是什么太大的问题。
跟着军队南征北讨，虽然和大头兵肯定有些不同，但是有时候也办法天天开小灶，也要和身边的亲卫在一个锅里面搅合，吃食什么的自然也就不可能时时刻刻都很精致，像什么粗糙割喉的麦粒，苦涩酸臭的野菜，半生不熟的豆粒，外焦里生的肉块，斐潜都吃过。
因此这些吃食虽然简陋，但对于斐潜来说还不算是什么，只不过看着刘协微微皱起的眉头，斐潜忽然心中升起了一点控制不住的恶趣味，便对着一旁笑呵呵看着，真正的坐陪着的老农说道：“老丈，有‘杆糊’没，来一碗……”
“啊？”老农一愣，“贵人，你……你要杆糊？那个……”
斐潜笑笑，说道：“老丈，你肯定有，端一碗来就是。”
老农睁大眼睛，然后仔细看了看斐潜的神色，确定斐潜不是在看玩笑，便喊来一个村民，让其去打一碗“杆糊”来。
杆糊，是不是这个“杆”，或是“肝”，又或者是其他什么字，斐潜也不太清楚，甚至这些吃杆糊的农户们也不太清楚。或许植物专业的人，才能知道这些在水边生长的可食用野菜，具体的学名应该是什么。
这种在水边的野菜，有些像是浮萍，但又不完全像。因为其夏季生长旺盛，所以也就经常被农夫割来作为粮食的补充，甚至成为在夏季的一种主要食材。
因为这种植物的杆茎中间有一圈较厚的粗糙纤维组织，无法直接食用，因此大多数人都是将其用石块又或是木棍砸烂，将其纤维组织去除之后，加入少许的豆子，或者粱粟，又或是更差一些的加些麦麸之类的，熬煮成为糊糊状态，所以称之为“杆糊”。
不多时，就有人从村寨当中端了一个木碗出来，而木碗里面，就是所谓的
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时候，老农才笑得开心，就是这个原因。
不过这个菜式么……
只能说是纯天然的。
更具体的意思是，这些食物当中，几乎不含任何调味的作料。
没有油，没有花椒，没有香料，没有味精，连盐都几乎没有，嗯，在水煮豆子和水煮鸡当中或许有一点，也只有那么一点……
盐，在这时代也是极其珍贵的，正常来说，一顿两餐当中，只有上午那一顿有加一点点的盐，因为要干一天的活，流一天的汗，如果没有盐，恐怕实在是不行。
当然这些盐，根本就和后世的盐完全两回事。在并州，更多的是石盐，也就是一块褐黑色带咸味的石头。至于这种石头具体有多少氯化钠的含量，又或是氯化钾，又或是硫酸钠，甚至是氢氧化钠就未得可知了……
就这样的石盐，或者说盐石还不能多放，因为贵，平常的时候也多数由家庭的女主人用布包裹起来，藏在墙壁的裂缝或是梁柱的缝隙里面，只有要用的时候，才偷偷摸摸的拿出来在釜内摩擦出些粉末。
这便是汉代普通百姓状态。
所以穿越一点都不好玩，穿越有风险，跳楼要谨慎。斐潜当初要不是还算是士族旁支，多少还有些家底撑着，若是到了一家普通农户家中，恐怕要么斐潜疯掉，要么这家农户就疯掉了……
不过对于斐潜来说，这些已经不是什么太大的问题。
跟着军队南征北讨，虽然和大头兵肯定有些不同，但是有时候也办法天天开小灶，也要和身边的亲卫在一个锅里面搅合，吃食什么的自然也就不可能时时刻刻都很精致，像什么粗糙割喉的麦粒，苦涩酸臭的野菜，半生不熟的豆粒，外焦里生的肉块，斐潜都吃过。
因此这些吃食虽然简陋，但对于斐潜来说还不算是什么，只不过看着刘协微微皱起的眉头，斐潜忽然心中升起了一点控制不住的恶趣味，便对着一旁笑呵呵看着，真正的坐陪着的老农说道：“老丈，有‘杆糊’没，来一碗……”
“啊？”老农一愣，“贵人，你……你要杆糊？那个……”
斐潜笑笑，说道：“老丈，你肯定有，端一碗来就是。”
老农睁大眼睛，然后仔细看了看斐潜的神色，确定斐潜不是在看玩笑，便喊来一个村民，让其去打一碗“杆糊”来。
杆糊，是不是这个“杆”，或是“肝”，又或者是其他什么字，斐潜也不太清楚，甚至这些吃杆糊的农户们也不太清楚。或许植物专业的人，才能知道这些在水边生长的可食用野菜，具体的学名应该是什么。
这种在水边的野菜，有些像是浮萍，但又不完全像。因为其夏季生长旺盛，所以也就经常被农夫割来作为粮食的补充，甚至成为在夏季的一种主要食材。
因为这种植物的杆茎中间有一圈较厚的粗糙纤维组织，无法直接食用，因此大多数人都是将其用石块又或是木棍砸烂，将其纤维组织去除之后，加入少许的豆子，或者粱粟，又或是更差一些的加些麦麸之类的，熬煮成为糊糊状态，所以称之为“杆糊”。
不多时，就有人从村寨当中端了一个木碗出来，而木碗里面，就是所谓的
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