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鼎盛楼两层木制建筑位于河口镇码头。
来往客商可选择二楼雅间。一边吃喝畅聊一边欣赏河景还能观察自己的商船状况。
若想雅致些便招来乐户听曲以丝竹之声佐酒。
也有雅俗共赏的法子一楼设置戏台戏班定期驻唱——江西是戏曲窝子但凡大型酒楼茶楼缺了戏班子就不合格。
大清早天光未亮。
鼎盛楼还没营业甚至连门板都没摘就有人跑来疯狂拍门。
“谁啊？来了来了别再敲了！”看店的伙计刚睡醒他取下一块门板见外面站着七八人打着哈欠说“厨子都还没来各位这是赶早了。”
“不早查账！”
费喜（大掌柜）一声令下身边奴仆立将店伙计给制住。
赵瀚、费泽（剑胆）和费德（酒魄）带着几个奴仆迅速闯入店中。
“你们要作甚？”
“救命啊强盗抢人啦！”
“……”
一共四个看店伙计转眼间全被扣下整座酒楼都被接收。
刚把账本翻出来又来几个酒楼员工悉数被扣在二楼雅间分开审问他们的所知信息。
酒楼后门陆续来了些送菜的同样被请进店中套话。
有个送鱼的还想跑被费泽（剑胆）迅速抓回。一番查问之下原来这人是掌柜的侄女婿负责在渔民那里收货再统一运来卖给酒楼。
其他那些送菜的情况也差不远或多或少跟管理层有关系。
赵瀚带来的账房先生正在紧锣密鼓的查账。
费喜（大掌柜）对赵瀚说：“食材进价有问题至少比寻常市价要高出五成。”
赵瀚说道：“分开审了一遭互相揭发那些普通伙计只小偷小摸而已。几个厨子最厉害故意把鲜鱼弄死又或者说肉已坏了晚上收工就带回家里再低价卖给左邻右舍。香料偷得也凶特别是胡椒。对了有个伙计供述负责戏班、乐班的二掌柜跟那些唱戏唱曲的有猫腻。”
“哥哥那大掌柜来了！”费泽跑过来禀报。
“抓住！”
酒楼大掌柜叫费忠刚刚跨入店中稀里糊涂就被逮了顿时吓得大呼：“好汉饶命好汉饶命！”
一共三个掌柜陆陆续续被抓。
赵瀚说道：“喜叔你是夫人派来的大掌柜酒楼经营当然是你来管。至于这三个人必须押送他们去见官其他店工捏住把柄便可。”
“
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鼎盛楼两层木制建筑位于河口镇码头。
来往客商可选择二楼雅间。一边吃喝畅聊一边欣赏河景还能观察自己的商船状况。
若想雅致些便招来乐户听曲以丝竹之声佐酒。
也有雅俗共赏的法子一楼设置戏台戏班定期驻唱——江西是戏曲窝子但凡大型酒楼茶楼缺了戏班子就不合格。
大清早天光未亮。
鼎盛楼还没营业甚至连门板都没摘就有人跑来疯狂拍门。
“谁啊？来了来了别再敲了！”看店的伙计刚睡醒他取下一块门板见外面站着七八人打着哈欠说“厨子都还没来各位这是赶早了。”
“不早查账！”
费喜（大掌柜）一声令下身边奴仆立将店伙计给制住。
赵瀚、费泽（剑胆）和费德（酒魄）带着几个奴仆迅速闯入店中。
“你们要作甚？”
“救命啊强盗抢人啦！”
“……”
一共四个看店伙计转眼间全被扣下整座酒楼都被接收。
刚把账本翻出来又来几个酒楼员工悉数被扣在二楼雅间分开审问他们的所知信息。
酒楼后门陆续来了些送菜的同样被请进店中套话。
有个送鱼的还想跑被费泽（剑胆）迅速抓回。一番查问之下原来这人是掌柜的侄女婿负责在渔民那里收货再统一运来卖给酒楼。
其他那些送菜的情况也差不远或多或少跟管理层有关系。
赵瀚带来的账房先生正在紧锣密鼓的查账。
费喜（大掌柜）对赵瀚说：“食材进价有问题至少比寻常市价要高出五成。”
赵瀚说道：“分开审了一遭互相揭发那些普通伙计只小偷小摸而已。几个厨子最厉害故意把鲜鱼弄死又或者说肉已坏了晚上收工就带回家里再低价卖给左邻右舍。香料偷得也凶特别是胡椒。对了有个伙计供述负责戏班、乐班的二掌柜跟那些唱戏唱曲的有猫腻。”
“哥哥那大掌柜来了！”费泽跑过来禀报。
“抓住！”
酒楼大掌柜叫费忠刚刚跨入店中稀里糊涂就被逮了顿时吓得大呼：“好汉饶命好汉饶命！”
一共三个掌柜陆陆续续被抓。
赵瀚说道：“喜叔你是夫人派来的大掌柜酒楼经营当然是你来管。至于这三个人必须押送他们去见官其他店工捏住把柄便可。”
“
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