丑女种田忙:邪王爆宠美食妃追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)

    另外一种烤鸭最早是从南方传入京城的,特点是“鸭子不见明火”,是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。

    因需用暗火,所以要求具有很高的技术,掌炉人必须掌好炉内的温度,温度过高,鸭子会被烤煳,反之则不熟。

    焖炉烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。

    焖炉烤鸭是便宜坊的招牌,焖炉烤鸭口感更嫩一些,鸭皮的汁也明显更丰盈饱满些。

    而挂炉烤鸭带有的果木清香,似乎更能让人体会到人类最早掌握的“烤”的烹饪方法的智慧。

    比起挂炉烤鸭其实历史更早,所谓“焖炉”,其实是一种地炉,炉身用砖砌成,大小约一米见方左右。

    如今挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是烤鸭两大流派。

    就是这个时代已经出现的烤鸭技术和后世相比,也是不逞多让的。

    地道的“烤鸭”当然还是要去京城吃了。

    金黄油润的烤鸭经过厨师的削皮摆盘之后,懂的吃的人就开始拿起薄饼大葱包了起来。

    “快给我包一个!”叶江氏想吃烤鸭,却不知道怎么弄,看着曹氏在包烤鸭,她急急催道。

    曹氏也没吃过这样的烤鸭呢,只是她人比较聪慧,一下就看出门道。

    无奈的她,只好把包好的烤鸭递给了叶江氏。

    吃着美食,很快女人的话就多了。

    甚至叶黄氏的双胞胎孙女开始大谈起,如何找一个好男人起来。

    原来黄家有个表姐刚嫁了人,那男的就马上再娶她人。

    而那个表姐脾气大,一点都受不了,就把那渣男杀了。

    这事可闹大了,如今那个表姐一家为这事弄得头昏脑涨的。

    吃饭的时候,黄家的双胞胎小妹又说起了这事,不知不觉就变成了如何品鉴好男人和坏男人了。

    “姐,要我说啊,这找男人,还得擦亮眼睛看清楚。那些喜欢花女人的钱,而且要求女人对他从一而终,不能跟其他任何女人有染,就不是好男人”。

    “要我看,就有三点,一,看他是不是表里如一。如果一个男人做不到表里如一,那么说明他就是个伪君子。

    喜欢当面一套,背面一套。表面上说得好听,内心实则早就生了找别的女人的念头。

    二看他是不是花心大萝卜。

    如果一个男人花心。他是典型的吃着碗里的还老盯着锅里的。

    面对花心大萝卜,姐,你千万不要心慈手软,你一定要远离这样的男人。

    要是不小心遇见这也的男人,那么你也无需对他掏心掏肺。”

    “瞎说什么呢,你才多大啊,还教起你姐来了。”叶黄氏瞪了她一眼。

    曹氏听到这里,不置可否的没有发表看法,这找什么男人还不是家里长辈说了算。

    她拿起酒杯喝了一口酒,差点没吐出去。

    要说今天喝的确实是好酒,名叫建州春!

    但滋味辛辣无比!一口下去肚子里都冒火!但一般女子以前喝的是桃花『露』,是用每年蜜桃花所酿,美味醇香,甘甜爽口。

    还有用杨梅酿造的梅子酒之类的!

    如今她喝到这样的酒,不难受才怪。

    “喝这个,这个是酸梅汤。”黄家小妹怕被『奶』『奶』念叨,急忙献殷勤。

    但隔壁桌,都是男人就没这样的顾虑了,他们已经开始猜拳了。

 

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