时空门之天降小师妹 第一百六九章 打酥油(第3页/共4页)

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br />     打酥油讲究技巧力量要足也要均匀藏民打酥油时第一阶段打几百下中途停下歇息十来分钟若牛奶冷了加点热水若在夏天温度太高加点冷水然后再接着打第二次中途不能休息要一次性完成。

    乐小同学在挖虫草时观察过藏民打酥油收集到了一定的经验知识自己又有双外挂眼睛随时观察分析数据打酥油完全不是问题。

    藏民打酥油统共大约反复击打一千次左右她用的酥油桶大有几千斤牛奶自然不能墨守成规需要适时调整。

    她不紧不慢有节奏的操纵甲罗击打在持续击打到五百次时取水的金毛吼去而复返来不及为观景台上的药植而大发感慨转而就被小不点吸引住了特别惊奇地围着桶转悠也想自己上手去玩耍。

    怕金毛狮子帮倒忙乐韵无情的拒绝只许诺下午让他试试安抚住大狮子继续在击打到一千次时暂停休息一阵开盖此时白花花的牦牛奶分离出了些油当然只是部分。

    加一点热水再继续打。

    一口气又反复击打一千多次火候也到了乐韵暗搓搓的开盖脂肪从牛奶中分离出来浮在表面像一团团的絮。

    看到团团絮絮的酥油乐韵搓搓小手拿出一只大盆倒大半盆山泉水再用缠有纱布、以竹织的漏勺从酥油桶里捞酥油放在一只小盆里每到一定量揉成坨话清水里当将酥油全部清理出来再揉搓清水盆里酥油团清除脱脂奶。

    除净脱脂奶酥油团就是纯正的酥油啦。

    地球灵气匮乏牦牛奶出酥油量大约是60斤出3斤酥油东辰大陆灵气充沛牦牛奶中的脂肪高百斤牛奶能打出十三斤左右酥油。

    小萝莉有外挂眼睛知道如何控制力量与节奏者最佳的打酥油方式牛奶出油量更高百斤牛奶能打出十六斤左右的酥油

    因还需净脱脂奶最后还要放置一段时间让水份蒸发酥油重量会变少一些也不会流失太多。

    总体论起来六千斤的牛奶最后大约有九百五十斤的纯酥油。

    那样的产量也令小萝莉很满意把酥油团弄成一个个的团子拿出一排竹架子放长廊里将竹簸箕放架子上再把酥油团放簸箕里盖上纱布。

    分离出酥油的牛奶仍然有用放锅里煮会结成一些固状物那是奶渣子也是非常不错的营养品。

    乐韵将乳液上锅煮奶渣子等它煮开又搬出口大锅在锅上架起木棍和放有纱布的豆腐框架将有奶渣子的乳液倒进去过滤。

    滤出来的奶渣子放在制豆腐的框架里像压挤豆腐里多余的水一样压榨水份而过滤了奶渣子的乳清还可以用当饮料喝当食用饮用水喂牦口都行。

    小萝莉在煮打过酥油的乳液的同时也用大号锅重新煮一锅牦牛奶等她将奶渣子滤出来休息不到一

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