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    这些天早点部推出幸运食客活动,周栋做了足足有几十种面点,而且每种都要保证一定的供应量,累积到今天,活面、拉面和面点造型技能早就已经是大师级别,一旦厘清了八珍面的思路,动手自然是快速无比。

    根据鸡肉、鱼肉和虾肉各自的品质特点,周栋在三组面中选择的麦粉各有不同。

    自从狗不理包子开始,九州鼎食早点部对麦粉种类和品质的要求越来越高,俨然已经超越了最重白案的苏菜系和粤菜系,虽然比起造化后厨中提供的各种话,大家都是老白案,就算从没吃过这原汁原味的八珍面,也没这么容易被骗的!”

    早点部内议论纷纷,有质疑的,也有力挺周栋的。

    ‘蝴蝶迷’等三大白案高手倒都是周栋的支持者,尤其是‘白案小郎君’,看过’三阳开泰‘的炒面手法后,立即成了周栋的粉丝,谁敢质疑周栋他就喷谁!

    “哼,一帮庸手,还说是各地的白案高手呢,小师弟都做到这种程度了,居然还不开悟?”

    黄明举在白案上造诣极深,到了这个份儿上,如果还看不明白,那也枉称苏省灵舌了;此刻他心中万分佩服,‘小师弟’原来是以七珍引八珍,以水为‘鲜汁’,这就是八珍面的秘密所在!

    若不是有天纵之才,又怎么可能想出这个解法,这可不仅是考验厨艺,更要考验智慧、明悟!

    ‘小师弟’了不起啊,就算是恩师当年,恐怕也不过如此吧?居然还有人敢质疑小师弟,让他如何不怒?

    黄明举的话音未落,就听一个人大声道:“好,小周师傅果然没有让我失望!我可以肯定,这就是真正的八珍面!”

    众人循声望去,说话人正是那位一直没开口的祝先生。

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