先生的屠夫娘子追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)

    还没有回到家, 天上就飘起了轻悠悠的雪花,看着像是柳絮在天上飘一样, 让人想到了课本上谢太傅下雪天的经典对话, “撒盐空中差可拟”,又有“未若柳絮因风起”,前者刚好对应着今天的火锅, 在炖了一下午的大骨汤里面撒上一把细盐,这锅去了浮油的大骨汤鲜美味道就激发到了顶点, 用来烫菜烫肉绝对是冬天中最美的享受。

    三娘想吃火锅想的要命,她不怎么想吃红油火锅,她想吃西红柿调的锅底,她这个会做,家里面还有她精打细算, 从嘴边剩下的番茄酱和番茄“罐头”,做一顿火锅恰如其分,用炖了一下午的骨头汤煮, 小火咕嘟咕嘟的点着,那味道香得让人流口水。三娘摸了摸嘴角, 就怕真的因为馋把哈喇子流出来了, 这么大的人多羞答答的。

    吃火锅要是有辣椒酱或者自己炸的辣椒油, 那滋味,啧啧啧,不用三娘多形容就知道是什么感受。

    冬天冷了,普通人家存的冬菜不是白菜就是萝卜, 吃一个冬天下来,看到萝卜白菜脸都要绿了。现在可不比未来,南方冬天也很冷,雪下起来,最厚的地方能够到达腰。相应的,冬天的蔬菜也就不丰富了,家家户户都有存冬菜的做法,耐放的萝卜白菜一定有,还有各种腌菜、干菜,像是夏天的小黄瓜切成长薄片放在太阳底下晒得干透透的,天冷了拿出来用水泡开,用来凉拌、红烧或者打个汤,比萝卜白菜欢迎多了。

    这些干菜三娘准备了,家里面也有。

    但三娘家的桌子上还有着水灵灵的削黄瓜片,嫩生生的小油菜,一看就是新鲜的蔬菜。

    三娘在家里面弄了个暖房,今年才想着捯饬的,前两年都没有弄。墙增厚,瓦下盖厚茅草,装上暖炕,一天都不断火的烧,屋子里面热气腾腾的,温暖如春,种上一些小菜特别合适。

    火炕的威力先生看见了,立刻就在安平镇普及了开来,只是想要造的人家不多,一来要做房子,二来烧柴太费,只有三娘的田庄用上了,现在田庄里一个家庭就有一个火炕,一大家子窝在一张炕上猫冬,暖意融融。

    先生没有因为镇民们不听自己的就生气懊恼,他经历的事情多,知道人是最难劝服,而且“无利不起早”,没有看到好处就让人去做“吃力不讨好”的事情,很难。

    康雍帝不是未普及过火炕,赵北晟就在北方的宫中见过废弃的火炕残骸,知道一些康雍帝推行火炕时的举措,可惜他在位太短,还未彻底普及开,人就没了……北方严冬寒月,也没见哪里的火炕留存了下来。

    三娘已经坐到了桌边,招呼着赵北晟吃饭,“小北北快来,吃饭啦。”

    就他们两个在,她就喜欢打趣他,口头上占尽了先生的便宜。

    赵北晟放下书,可不是这个时候还看什么书的、用心做什么功课,他就是在翻阅《诗经》,想给自己两个孩子找称心如意的名字。

    明明是个学富五车的人,真要给孩子取名字的时候也麻爪子,一提笔脑海里就冒出很多想法,“信”不错,“宁”又挺好,刚想定下来,“谦谦君子,温润如玉”就霸占了视野……快乐而满足的小折磨。

    “你现在私底下越来越没大没小了。”赵北晟夹了一块子嫩生生的小白菜叶子放进了黄铜锅子里,里面热腾腾的番茄浓汤护中间咕嘟咕嘟地冒着小泡泡,带着番茄片和放进里面的小菜小肉翻滚着。

    桌子旁边放着个煤球炉子,炉子上温着一锅大骨原汤,等铜锅里面的汤不多了就满上。

    三娘和赵北晟在正房里吃的,侧厅里田氏带着一众田螺小伙儿在吃饭,全家其乐融融的在下雪的日子里吃着火锅,聊着天,特别安逸。

    三娘嬉皮笑脸地看着先生,捏着嗓子娇滴滴地喊着:“那就喊先生~夫君~郎君~夫郎~”

    赵北晟一本正经地说,“还是喊先生吧,剩下的可以在被窝里叫。”

    三娘在心里面哼了一声,先生脸皮厚起来,自己的战斗力真是duangduang下降,昂了一下脑袋,三娘摸着肚子说,“等大宝小宝出来了,我就让你知道被窝里还能够叫别的。”

    赵北晟轻咳了一声,论起放的开,还是自家三娘厉害,他自愧不如。把烫熟的小油菜放进了三娘的盘子里,他放下筷子后另外拿了一双筷子夹起了生肉放进了热汤里。这是冻上后切片的羊肉,家里面的刀刀口好,特别锋利,切出来的羊肉片薄如纸,放进滚汤里一两个呼吸就变了颜色,赵北晟把肉送进了三娘的麻酱碟里,小料都是三娘调的,吃肉她调了麻酱、吃菜她用了花椒香菇酱。

    三娘总是感叹,要是有辣椒就好了。

    赵北晟从不问三娘怎么知道那么多东西,只要三娘愿意说,他就愿意听,愿意保守秘密保护妻子,愿意费尽心思去找三娘口中那些好吃的东西

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