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时间已经到了半夜，前面老赵和瞎眼老爷子的吆喝声依然能震得后山山涧跟着簌簌发抖，并且术士大爷不知道抽哪门子风，居然比较稀罕的原因么，实在只能归类于它们自己。
山鲶鱼的性情特别的凶悍，如果在某塘死水里出现了一条山鲶鱼，最后的结果往往是它将其它鱼类吃光，然后活活把自己给饿死。
这种凶悍同样表现在活水溪流中，如果这条溪流中的山鲶鱼数量超过某个限度，那山鲶鱼本身首当其冲就会察觉到，它们会立刻进入自我清理模式，大的山鲶鱼疯狂追杀小的山鲶鱼并将其咬死吞噬，直到它们觉得这条溪流里的其它“食物”足够与同族分享之后才会停下。
这种习性和食性如此激烈，以至于连燕回山后山山涧如此资源丰富的地方，也见不到太多的山鲶鱼。
这种特别的山鲶鱼身上有少许乌青色的花斑，在大灾变前几乎仅产于建三江流域的沼泽和外兴安岭部分地区，在当地的售价根据更细致的三到四种分类从80~120以及200~900元每斤不等，已经可以算作比较昂贵的鱼了。
它还有个比较奇葩的昵称，三江流域的某些地区的人似乎很愿意把它们叫做“路牙子”，原因是它们很喜欢待在沼泽中水草茂密的关键水道下方、边缘，逆着水流一动不动的等待小鱼小虾、哈什蚂等自己钻进嘴里。
扁扁的一条鱼汪在芭蕉叶片上汇聚的汤汁里，鱼身最宽的地方甚至超过二十厘米，厚厚的鱼皮沁透着晶亮的油脂，没有一丁点的土腥味。
用筷子划破鱼皮之后，鱼皮下又汩汩的继续涌出肉汁，细嫩洁白的鱼肉特别生动。
吴恪只吃了一口就心悦诚服了，
“我擦...这特么真是淡水鱼？？”
林愁笑着说，
“当然是淡水鱼啊，听说以前这玩意多的时候能卖到和蝲蛄也就是东北黑鳌虾一个价位，古时候金人有一道挺厉害的菜，听说就是用这种青花山鲶鱼出的鱼油来炸哈什蚂配肉糊糊？”
众人没法想象用鱼油炸出来的“蛤蟆”到底是个什么味道，不过并不影响大家伙儿的吃相。
芭蕉叶上流淌的鱼汤最受青睐，鱼肉还没叨几筷子呢，汤就先被盛完了。
鱼油的味道特殊，而且并不会太过油腻，反而稍显清爽，与芭蕉叶蒸出味道的鱼汤混合之后醇香甘冽，引得众人差点再一次吵起来。
林愁小口小口的喝着滚烫的鱼汤，
“咦，羊角辫你怎么不吃？”
林愁是亲眼见过羊角辫的饭量的，这点口粮根本就不够她填饱肚子，难道是因为不合胃口？
羊角辫委屈巴巴的撅了噘嘴，
“你对我不好，我要告诉阿娘去！”
林愁：“？？？”
羊角辫哼哼着，
“我不吃这种鱼，好丑！我要吃海里的鱼！我要吃冰鱼生碎冷泡饭！”
林愁在脑子里搜索了半天，最后一脸懵懂的问，
“啥是冰鱼生碎冷泡饭？”
茶泡饭林愁倒是知道，不光知道他还做过呢，可这个冰鱼生碎茶泡饭...
呃...肯定不是在常规菜谱里边的吧？
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时间已经到了半夜，前面老赵和瞎眼老爷子的吆喝声依然能震得后山山涧跟着簌簌发抖，并且术士大爷不知道抽哪门子风，居然比较稀罕的原因么，实在只能归类于它们自己。
山鲶鱼的性情特别的凶悍，如果在某塘死水里出现了一条山鲶鱼，最后的结果往往是它将其它鱼类吃光，然后活活把自己给饿死。
这种凶悍同样表现在活水溪流中，如果这条溪流中的山鲶鱼数量超过某个限度，那山鲶鱼本身首当其冲就会察觉到，它们会立刻进入自我清理模式，大的山鲶鱼疯狂追杀小的山鲶鱼并将其咬死吞噬，直到它们觉得这条溪流里的其它“食物”足够与同族分享之后才会停下。
这种习性和食性如此激烈，以至于连燕回山后山山涧如此资源丰富的地方，也见不到太多的山鲶鱼。
这种特别的山鲶鱼身上有少许乌青色的花斑，在大灾变前几乎仅产于建三江流域的沼泽和外兴安岭部分地区，在当地的售价根据更细致的三到四种分类从80~120以及200~900元每斤不等，已经可以算作比较昂贵的鱼了。
它还有个比较奇葩的昵称，三江流域的某些地区的人似乎很愿意把它们叫做“路牙子”，原因是它们很喜欢待在沼泽中水草茂密的关键水道下方、边缘，逆着水流一动不动的等待小鱼小虾、哈什蚂等自己钻进嘴里。
扁扁的一条鱼汪在芭蕉叶片上汇聚的汤汁里，鱼身最宽的地方甚至超过二十厘米，厚厚的鱼皮沁透着晶亮的油脂，没有一丁点的土腥味。
用筷子划破鱼皮之后，鱼皮下又汩汩的继续涌出肉汁，细嫩洁白的鱼肉特别生动。
吴恪只吃了一口就心悦诚服了，
“我擦...这特么真是淡水鱼？？”
林愁笑着说，
“当然是淡水鱼啊，听说以前这玩意多的时候能卖到和蝲蛄也就是东北黑鳌虾一个价位，古时候金人有一道挺厉害的菜，听说就是用这种青花山鲶鱼出的鱼油来炸哈什蚂配肉糊糊？”
众人没法想象用鱼油炸出来的“蛤蟆”到底是个什么味道，不过并不影响大家伙儿的吃相。
芭蕉叶上流淌的鱼汤最受青睐，鱼肉还没叨几筷子呢，汤就先被盛完了。
鱼油的味道特殊，而且并不会太过油腻，反而稍显清爽，与芭蕉叶蒸出味道的鱼汤混合之后醇香甘冽，引得众人差点再一次吵起来。
林愁小口小口的喝着滚烫的鱼汤，
“咦，羊角辫你怎么不吃？”
林愁是亲眼见过羊角辫的饭量的，这点口粮根本就不够她填饱肚子，难道是因为不合胃口？
羊角辫委屈巴巴的撅了噘嘴，
“你对我不好，我要告诉阿娘去！”
林愁：“？？？”
羊角辫哼哼着，
“我不吃这种鱼，好丑！我要吃海里的鱼！我要吃冰鱼生碎冷泡饭！”
林愁在脑子里搜索了半天，最后一脸懵懂的问，
“啥是冰鱼生碎冷泡饭？”
茶泡饭林愁倒是知道，不光知道他还做过呢，可这个冰鱼生碎茶泡饭...
呃...肯定不是在常规菜谱里边的吧？
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